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　　【byb.cn】?（摘自：新華網(wǎng)）莙荙菜，即葉用甜菜，在廣東多稱(chēng)之為“豬乸(音：哪)菜”，或“官達(dá)菜”，前者取其粗賤的生長(zhǎng)習(xí)性，后者則取吉利之意。在廣東多有種植，清明前后正是莙荙菜的盛產(chǎn)期，近期市場(chǎng)上經(jīng)常能見(jiàn)到“豬乸菜”的蹤影。

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　　莙荙菜按葉柄的顏色分為白梗、青梗和紅梗3種類(lèi)型，其中青梗種植較普遍。由于其粗生粗長(zhǎng)的特點(diǎn)，春夏之交的氣候條件又適宜其生長(zhǎng)，在這個(gè)葉菜相對(duì)缺乏的季節(jié)，往往成為重要的葉菜替代品種。豆豉鯪魚(yú)燜莙荙菜、粵北的“莙荙菜包”等均是可口菜式。

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　　南都訊繼京、津、豫等省市在露天種植的菠菜中檢出微量核素碘-131后，國(guó)家核事故應(yīng)急協(xié)調(diào)委員會(huì)昨日權(quán)威發(fā)布：廣東地區(qū)的莙荙(音：君達(dá))菜抽檢中也發(fā)現(xiàn)了極微量放射性碘-131。

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　　廣東省衛(wèi)生廳昨晚9時(shí)就此召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)了自福島核事故以來(lái)蔬菜、海產(chǎn)及海水等輻射抽檢情況。

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　　據(jù)悉，這是廣東省首次在蔬菜中發(fā)現(xiàn)來(lái)自福島核泄漏的放射性物質(zhì)。

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