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　　如今，肥胖是大家關(guān)心的熱點(diǎn)話題，如何健康減肥？生活中我們有哪些減肥誤區(qū)？北京協(xié)和醫(yī)院于康教授2月10日做客《養(yǎng)生堂》，跟您聊聊健康減肥的話題。

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　　肥胖的危害不容小覷，肥胖會(huì)引起內(nèi)分泌及代謝性疾病，目前許多慢性病的病因都源自于肥胖。心律不齊、高血脂、心腦血管意外在肥胖人群中也很常見。

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　　測(cè)量你是否肥胖的一項(xiàng)簡(jiǎn)單公式，就是體重指數(shù)（BMI）：

　　BMI=體重（千克）÷身高2（米2）

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　　中國(guó)肥胖工作組曾根據(jù)國(guó)內(nèi)的流行病學(xué)資料總結(jié)提出中國(guó)的BMI正常參考值范圍為18.5-24.0，凡是大于或等于24.0的，為超重或肥胖;凡小于18.5的，為偏輕或消瘦。

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　　甜酸咸的口味與肥胖之間是什么關(guān)系？第一，人們對(duì)甜的攝入量超標(biāo)，肥胖的機(jī)會(huì)就可能增大。因?yàn)樘鹗呈翘峁┠芰孔罨A(chǔ)的來源之一。第二，過咸的食物也很可能造成肥胖，鹽可以通過直接和間接方式使人增肥。鹽攝入過多，會(huì)刺激胰島素的分泌，增加脂肪的合成，同時(shí)，高鹽可以促進(jìn)食欲，導(dǎo)致更多食物的攝入。第三，酸也會(huì)在一定程度上促進(jìn)食欲，間接地催肥。

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　　健康減肥需要做到管住嘴，控制飲食，邁開腿多運(yùn)動(dòng)。于康教授特別推薦的減肥運(yùn)動(dòng)——快走，所謂快走大概10分鐘要走1000步到1200補(bǔ)。而國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)是每人一天走6000步。

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　　于康教授指出，單一長(zhǎng)期的食用某一種食品都是不科學(xué)、不健康的、不能減肥的。因?yàn)槊恳环N食物中所含的營(yíng)養(yǎng)素多少都是不一樣的，而且很多都是互補(bǔ)互輔的，只有合理的搭配，同時(shí)控制總的能量攝入，才能科學(xué)合理地減肥。

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　　減肥的根本原理就是控制攝入的能量小于消耗的能量，讓身體每天都達(dá)到熱量負(fù)平衡，只有這樣，才能動(dòng)員人體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪供能，消耗它們。減肥藥控制攝入的能量，但是同時(shí)要注意均衡營(yíng)養(yǎng)，不能為了減肥而使得身體缺乏某種維生素或微量元素。減肥沒有什么訣竅，唯有良好的生活方式才是關(guān)鍵，這包括兩方面，低能量的平衡膳食，同時(shí)要加上合理科學(xué)的運(yùn)動(dòng)。

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BMI體重指數(shù)

一克酒精產(chǎn)生的能量高于一克糖

警惕肥胖

鹽能催肥嗎？

左旋肉堿能減肥嗎？

45現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)

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