養(yǎng)生魚龍混雜 劉剛探源"無奈的養(yǎng)生"
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養(yǎng)生市場日漸混亂,在“養(yǎng)生專家”不斷被拍磚倒臺時,人們?nèi)諠u疑惑:為什么養(yǎng)生會陷入如斯境地?記者采訪了出身基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)研究、長期從事養(yǎng)生實踐的劉剛先生。提起養(yǎng)生現(xiàn)狀,劉剛一臉無奈,并向記者闡述了目前養(yǎng)生行業(yè)為何無奈的根源。
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首先,嚴(yán)格意義上來講,目前沒有養(yǎng)生專家。當(dāng)今市場上所謂的養(yǎng)生專家多為“無照養(yǎng)生”,只有在經(jīng)媒體曝光之后,百姓才恍然大悟,識破這些偽養(yǎng)生專家的真面目。劉剛說:“現(xiàn)在我國國內(nèi)的養(yǎng)生業(yè)都處于探索階段,并沒有開設(shè)專業(yè)的養(yǎng)生培訓(xùn)體系,也沒有相應(yīng)的法律法規(guī)去給所謂的養(yǎng)生專家們頒發(fā)養(yǎng)生執(zhí)照,那些自詡‘養(yǎng)生專家’的人只能稱得上是養(yǎng)生愛好者,不能算是名正言順的養(yǎng)生專家?!?
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其次,偽養(yǎng)生專家還沒搞清楚何為“健康”。據(jù)了解,現(xiàn)在國際上把“健康”定義為:“生理、心理、社會道德處于完美的狀態(tài)?!眲傉f:“什么是‘完美’?世界衛(wèi)生組織對健康的定義只是停留在哲學(xué)范疇。現(xiàn)在有很多所謂的養(yǎng)生專家把這個國際定義背得滾瓜爛熟,卻沒有真正地去思考‘什么是健康’,一個連‘健康’為何物都不知道的人,稱不上是養(yǎng)生專家。”
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第三,如何養(yǎng)生?劉剛告訴記者:“如果養(yǎng)生專家并沒有思考過‘養(yǎng)生是什么’、‘養(yǎng)生的目的是什么’這些問題,那就只能算是一個養(yǎng)生愛好者。據(jù)了解,目前大多數(shù)人認為養(yǎng)生是防病,但是卻不知道如何解釋中醫(yī)‘三分治七分養(yǎng)’的概念。劉剛說:“身強體健的人不一定長壽,長壽的人不一定身強體健。古人說的‘身強力壯不長壽,病病怏怏活百年’,但很多所謂的養(yǎng)生專家卻不懂這一點,他們大都糾結(jié)在具體的方法上,而很少從宏觀的角度去探討?zhàn)B生的真諦?!?
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針對養(yǎng)生亂象,劉剛強調(diào)說:“養(yǎng)生就是維護人體最佳生存狀態(tài)?!眲偭信e了《呂氏春秋》里的記載:“年得壽長者,非短而續(xù)之,比其數(shù)也,比數(shù)之務(wù),在乎除害?!辈娬{(diào)說養(yǎng)生也應(yīng)該是“無為而治”,不能過分地干預(yù)機體。他解釋說:“就像農(nóng)民種地,只需要給莊稼創(chuàng)造一個最佳的生存環(huán)境就行了,不需要‘揠苗助長’。”
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第四,養(yǎng)生專家本人就應(yīng)該是養(yǎng)生受益者。據(jù)調(diào)查了解,近來很多人標(biāo)榜自己是“養(yǎng)生專家”,當(dāng)仔細審視這些“養(yǎng)生專家”時不難發(fā)現(xiàn),他們有的骨瘦嶙峋,有的腦滿腸肥,有的未老先衰。這些都是偽養(yǎng)生專家的病態(tài)反應(yīng)。劉剛表示:“一個連自己都養(yǎng)不好的人,何以稱得上是‘養(yǎng)生專家’,百姓可以從這點去判別一個養(yǎng)生專家的真?zhèn)巍!?
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第五,法規(guī)漏洞。據(jù)了解,現(xiàn)今中國的法規(guī)規(guī)定保健品是不能用于治病,其實不然,劉剛向記者舉了一個例子——維生素C的用途。目前我國的維生素c有三種批號:藥準(zhǔn)字(藥)、國食健字(保健品)、普通食品,但它們在結(jié)構(gòu)與功效上并無區(qū)別。劉剛說,當(dāng)一個人的維生素嚴(yán)重缺乏致產(chǎn)生壞血病時,維生素c就是藥品;當(dāng)維生素c缺乏致免疫功能下降,補充維生素c能預(yù)防感冒時,維生素c就是保健品;為了防止維生素c缺乏而進行日常補充,維生素c就是食品。
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劉剛告訴記者:“將營養(yǎng)素刻意限定為某種功用的行為,是對營養(yǎng)素的認識存在誤區(qū)。營養(yǎng)素都有其特定作用,其對人體的功效與人體對該種營養(yǎng)素的缺乏或堆積程度有關(guān),與批號無關(guān)。諸如此類的,像‘前列康’其實就是油菜花粉,‘肝得健’其實就是卵鱗脂等等?!眲偙硎?,因為職能部門對營養(yǎng)素認識上的誤區(qū),所以讓養(yǎng)生行業(yè)無比困惑。
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面對五花八門的偽養(yǎng)生專家和他們“各顯神通”推出的養(yǎng)生怪招,如何才能提高自己在養(yǎng)生“迷云陣”里的免疫力?劉剛表示,長期以來自己就是根據(jù)所述五點來辨別養(yǎng)生專家真?zhèn)?,避免自己走入養(yǎng)生誤區(qū)的。記者通過調(diào)查了解到,目前養(yǎng)生亂象依舊是“人才輩出”,只有提高自己的養(yǎng)生科普知識和養(yǎng)生辨?zhèn)文芰?,能才真正走出養(yǎng)生誤區(qū),真正做到現(xiàn)代健康養(yǎng)生。
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