綠豆大蒜有奇功,其實(shí)只是傳說(shuō)
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【軍營(yíng)鏡頭】某部政治處陳干事最近常常受到失眠的困擾,上班時(shí)總感到頭疼腦漲。后來(lái),他咨詢一位中醫(yī)專家,了解到酸棗仁粥有助改善睡眠,抱著試試看的想法食用了一段時(shí)間,同時(shí)按照醫(yī)生的要求減輕工作生活壓力、合理安排作息時(shí)間,睡眠質(zhì)量得到明顯改善。
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【專家解讀】俗話說(shuō),藥療不如食療,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。食療,自古以來(lái)便是我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)的重要組成部分。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,飲食營(yíng)養(yǎng)不單是維持生命活動(dòng)、機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)基礎(chǔ),而且可以飲食為藥餌,通過(guò)合理搭配人們的日常飲食來(lái)調(diào)節(jié)和影響機(jī)體各方面的功能,從而達(dá)到祛病健體或預(yù)防疾病的效果。西醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,通過(guò)合理膳食、健康飲食,食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一方面能夠?yàn)闄C(jī)體提供強(qiáng)大的能量;另一方面還能調(diào)節(jié)機(jī)體各器官的生理功能,保證機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn),恢復(fù)減弱的器官功能,激活機(jī)體健康的免疫基因,進(jìn)而提高機(jī)體的活力和免疫力。
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與此同時(shí),食療還具有簡(jiǎn)便易行、安全可靠的特點(diǎn)。俗話說(shuō):“是藥三分毒”,無(wú)論中草藥還是西藥,往往會(huì)產(chǎn)生不同程度的副作用和依賴性,而食療養(yǎng)生都是采用常見(jiàn)的食物,一般沒(méi)有毒副作用,讓大家在日常用餐中便可達(dá)到調(diào)理身體、預(yù)防疾病的目的。
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