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咱們餐桌上的蔬菜有“出生證”嗎?

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-3-26 09:20
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  本報(bào)訊 “我們定期到蔬菜產(chǎn)地抽查農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,一年抽查的樣本數(shù)量達(dá)到幾萬(wàn)個(gè),合格率超過(guò)95%?!笔修r(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)王義接受記者采訪時(shí)說(shuō),近年來(lái),我市高度重視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,通過(guò)使用對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的宣傳、培訓(xùn)、執(zhí)法和管理等一系列手段,現(xiàn)在,農(nóng)民的產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)日漸提高,產(chǎn)品質(zhì)量越來(lái)越好,市民可放心買(mǎi)菜吃。

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  王義說(shuō),我市農(nóng)民有種植葉菜和瓜豆類(lèi)的傳統(tǒng),經(jīng)農(nóng)業(yè)部門(mén)引導(dǎo),以及廣大農(nóng)戶(hù)的努力,目前,我市各地已形成了各具特色的良好生產(chǎn)局面,如臺(tái)山市沖蔞鎮(zhèn)普遍種植青皮冬瓜、海宴鎮(zhèn)普遍種植豆仔、都斛鎮(zhèn)普遍種植菜花,蓬江區(qū)棠下鎮(zhèn)普遍種植蔥,江海區(qū)禮樂(lè)街道辦事處向東村普遍種植青梗菜等。廣大農(nóng)戶(hù)因不同季節(jié),種植不同產(chǎn)品,其生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品,不僅滿(mǎn)足本地市場(chǎng)的需求,其中還有不少農(nóng)產(chǎn)品,銷(xiāo)往外地,滿(mǎn)足其他市場(chǎng)的需求。

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  控制高毒農(nóng)藥的使用

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  為確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,我市農(nóng)業(yè)部門(mén)從生產(chǎn)源頭抓起,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種植環(huán)境、種子、肥料和農(nóng)藥等方面的管理,嚴(yán)格控制高毒農(nóng)藥的使用。農(nóng)戶(hù)購(gòu)買(mǎi)高毒農(nóng)藥,藥店要做好銷(xiāo)售登記,以備跟蹤管理。春秋季節(jié),是廣大農(nóng)戶(hù)大力發(fā)展蔬菜種植的高峰期,在此期間,農(nóng)業(yè)部門(mén)尤其關(guān)注對(duì)農(nóng)戶(hù)的培訓(xùn),大力推廣科學(xué)種植經(jīng)驗(yàn),提防農(nóng)戶(hù)濫用農(nóng)藥的情況發(fā)生。

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  定期抽檢蔬菜

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  王義說(shuō),為確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,防止群眾吃上問(wèn)題產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)部門(mén)除了加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行管理外,還定期到蔬菜產(chǎn)地進(jìn)行抽檢?,F(xiàn)在,市一級(jí)及轄下各市、區(qū),均建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)部門(mén),專(zhuān)門(mén)為農(nóng)產(chǎn)品作質(zhì)量檢測(cè),僅市一級(jí)檢測(cè)部門(mén)一年的檢測(cè)樣本,數(shù)量達(dá)到幾萬(wàn)個(gè),檢查結(jié)果顯示,農(nóng)產(chǎn)品的合格率超過(guò)95%。就目前農(nóng)民的生產(chǎn)情況看,農(nóng)民防范農(nóng)藥殘留超標(biāo)的意識(shí),已比過(guò)去大大加強(qiáng)。

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  推廣農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)制度

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  王義透露,目前,我國(guó)正在全面推廣農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)制度,我市的鶴山市作為試點(diǎn)之一,目前正在推廣這個(gè)制度。王義表示,標(biāo)識(shí)制度作為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的系列措施之一,為進(jìn)一步確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,又提供了一道安全屏障。王義表示,相信隨著標(biāo)識(shí)制度的逐步推廣,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全將有更多保障。

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  農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商

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  菜農(nóng)使用農(nóng)藥謹(jǐn)慎多了

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  現(xiàn)在的農(nóng)民種菜,少不了使用農(nóng)藥來(lái)控制蔬菜的病蟲(chóng)害,因此,銷(xiāo)售農(nóng)藥的商店應(yīng)運(yùn)而生,尤其在較為集中生產(chǎn)蔬菜的地方,開(kāi)設(shè)了不少售賣(mài)農(nóng)藥的商店。

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  “有能殺跳甲蟲(chóng)的農(nóng)藥嗎?”近日,記者走訪發(fā)現(xiàn),在禮樂(lè)豐盛村附近,就有多家經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥生意的商店。記者以顧客的身份,走進(jìn)其中一家專(zhuān)營(yíng)農(nóng)藥產(chǎn)品的商店。店主告訴記者,能殺滅跳甲蟲(chóng)的農(nóng)藥,有一二十個(gè)品種,其中,便宜的每瓶賣(mài)20元左右,貴的每瓶賣(mài)30多元。貴的品種,藥力比便宜的要強(qiáng),藥效也較長(zhǎng)。

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  店主說(shuō),她賣(mài)的農(nóng)藥,共有100多個(gè)品種,顧客以附近的農(nóng)民居多,其中,有些顧客已成為她的長(zhǎng)期客人了。因?yàn)椋S多顧客主要以種田作為其家庭經(jīng)濟(jì)來(lái)源,他們長(zhǎng)期與農(nóng)作物打交道,已積累了不少使用農(nóng)藥的知識(shí)。什么蔬菜品種,染了什么病,該用哪種農(nóng)藥去噴殺,能安全有效,這些知識(shí),許多農(nóng)民都有了較為豐富的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然,對(duì)于新推出的農(nóng)藥,農(nóng)民就不清楚如何使用了。遇上這種情況,她會(huì)按標(biāo)簽上的說(shuō)明,教農(nóng)民學(xué)會(huì)使用新藥。對(duì)于一些高毒農(nóng)藥產(chǎn)品,該店更會(huì)特別提醒顧客,要注意使用安全。

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  附近另一家農(nóng)藥店的店主區(qū)先生對(duì)記者說(shuō),隨著農(nóng)藥使用知識(shí)的普及和宣傳,以及菜農(nóng)從不同渠道,得知有人曾因?yàn)E用農(nóng)藥造成食物中毒的事件,現(xiàn)在,菜農(nóng)在給農(nóng)作物施藥時(shí),已較過(guò)去謹(jǐn)慎了很多。他作為農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商,也常常提醒顧客,不要濫用藥物,對(duì)于一些只顧藥效、不聽(tīng)勸導(dǎo)的顧客,他寧少做一點(diǎn)生意,都不冒這個(gè)潛在的風(fēng)險(xiǎn)。

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