烤鴨油是否可以銷售呢？市工商局相關(guān)負責人表示，根據(jù)國家《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》，廢棄油脂只能銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購單位。從事加工廢棄油脂活動的單位，不得將廢棄油脂加工以后再作為食用油脂使用或者銷售，不得將未經(jīng)處理的油脂排入周圍環(huán)境。

　　該負責人表示，廣大市民如發(fā)現(xiàn)有人出售或使用烤鴨油，可直接向工商部門投訴，他們將及時進行查處。 (盧漳華 賴毅 李招弟)