青少年體質(zhì)引憂慮 兒童營(yíng)養(yǎng)師走俏
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【byb.cn】?(摘自:人民網(wǎng))孩子正在長(zhǎng)身體的時(shí)候,應(yīng)該多吃有營(yíng)養(yǎng)的東西。這是不少家長(zhǎng)的共識(shí)。但是怎么才能讓孩子在吃得營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候同時(shí)吃得健康,很多家長(zhǎng)卻沒(méi)有更多的認(rèn)識(shí)。在這種情況下,管理兒童營(yíng)養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)開(kāi)始出現(xiàn)。
看著面前大口吃飯的兒子,楊女士卻怎么也高興不起來(lái)。楊女士的兒子今年6歲,卻已經(jīng)有45公斤的體重,平時(shí)走路多了就氣喘吁吁?!皬男【团潞⒆羽I著,都是什么好吃給他買(mǎi)什么,想吃什么吃什么,可沒(méi)想到現(xiàn)在成了個(gè)小胖墩兒?!睏钆坑行┳载?zé)地說(shuō)。
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像楊女士這樣的家長(zhǎng)并不少見(jiàn),隨著人們生活水平的提高,家長(zhǎng)們給孩子吃得越來(lái)越好。很多孩子在這種“補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)身體”的關(guān)愛(ài)下變得越來(lái)越胖,學(xué)校里的小胖墩兒也越來(lái)越常見(jiàn)。
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前不久青島市發(fā)布了2010年國(guó)民體質(zhì)檢測(cè)報(bào)告顯示,青島存在一定比例的偏胖或肥胖的幼兒,而男性幼兒偏胖和肥胖的比例超過(guò)三成,肥胖成為島城兒童的一大健康問(wèn)題。
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據(jù)專(zhuān)家介紹,肥胖對(duì)于兒童的危害不容忽視。早在1997年,世界衛(wèi)生組織(WHO)就宣告肥胖為21世紀(jì)重要的公共衛(wèi)生及醫(yī)療問(wèn)題,視肥胖為一種疾病。過(guò)重的體重易導(dǎo)致兒童體型發(fā)生特異性變化,使孩子行動(dòng)笨拙,影響幼兒智力的正常發(fā)育,并可能引發(fā)多種疾病。
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“雖然兒童肥胖也有很多的原因,但不可否認(rèn),很多孩子的超重是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩帶來(lái)的。”一家政服務(wù)中心的負(fù)責(zé)人詹女士告訴記者,現(xiàn)在許多孩子身體過(guò)胖,主要是因?yàn)樾『⒌娘嬍辰Y(jié)構(gòu)不合理,吃肉多,吃糖多,吃垃圾食品多?!昂芏嗉议L(zhǎng)擔(dān)心孩子營(yíng)養(yǎng)跟不上,吃不飽,這是一個(gè)誤區(qū)?!彼寡裕鄶?shù)家長(zhǎng)都是出了問(wèn)題才知道去看大夫,對(duì)孩子的營(yíng)養(yǎng)管理意識(shí)十分缺乏。
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“我給孩子吃得很好啊,可我家孩子老是不長(zhǎng)個(gè),瘦,還容易生病。后來(lái)去醫(yī)院檢查才知道是營(yíng)養(yǎng)不良。”同樣是媽媽?zhuān)钆繀s為兒子不能長(zhǎng)個(gè)兒長(zhǎng)結(jié)實(shí)而犯愁?!昂⒆硬粌H要吃飽吃好,還要吃得健康,不然很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題,影響孩子的正常發(fā)育。但是很多人對(duì)于兒童營(yíng)養(yǎng)管理在認(rèn)識(shí)上存在誤區(qū)?!币幻麪I(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生告訴記者,隨著兒童營(yíng)養(yǎng)健康越來(lái)越受重視,社會(huì)上開(kāi)始出現(xiàn)了兒童營(yíng)養(yǎng)師這一職業(yè)。
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