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　　大家希望養(yǎng)好身體的心情是可以理解的，但是現在社會上充斥著太多不一的“學術說法”，今天這個專家說要吃這個，明天那個專家說不能吃這個，今天說要喝牛奶，明天說牛奶是給動物喝的，不是人喝的，把我們老百姓搞得莫名其妙。

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　　那么到底該怎么吃，才能起到養(yǎng)生的作用呢？

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　　這就要提到“養(yǎng)精”了。這個“精”呢，有“廣義”和“狹義”之分。狹義的精呢，就是指腎精。人老，一般都是腎先老。反應在飲食上，就吃一些補腎的食物。

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　　中醫(yī)有一個說法，黑色的食物有助于補腎。比如說黑米、黑豆、黑芝麻等等。另外，還有粘性食物，比如山藥，也有助于補腎。枸杞、核桃，也不錯。

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　　其實，每個人的飲食習慣各有不同。我們在飲食上，只要掌握一些大的規(guī)則，掌握五個字就可以了：

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　　第一個字是“雜”，一定要吃得雜。《黃帝內經》上講：“五畜五菜五谷”，這個“五”實際上指的就是全部，因為它把所有東西都分成五類，叫做金木水火土，所以都要吃，要雜。

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　　第二個字，要“少”。對我們現在的人來說，人都不是餓死的，是撐死的。吃得越少其實越好，當然這個“越”要注意分寸，一般七八分飽就可以了。

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　　第三個字，就是“慢”。吃飯一定要慢，慢慢地去品味它，覺得它好吃，它就真的好吃了，這個是心理作用。還有你一覺得它好吃了以后，你的消化功能隨之提高了，你的吸收能力也就提高了。

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　　第四個字，淡，就是要清淡，做到三“少”，少鹽，少油，少糖。

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　　第五個字，要“溫”。不要太燙，也不要太涼，要吃低熱量食物。

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