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　　【byb.cn】(來源：新華網(wǎng))你是否還停留在“一天一蘋果，遠(yuǎn)離醫(yī)生”的階段？是否每天食用蔬果量低于200克？最新營養(yǎng)學(xué)研究表明，這些并不能真正滿足你的健康需求，為均衡營養(yǎng)，人均每日最好攝取5-13個品種及色彩豐富的蔬果。

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　??? 近日，中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會和紐崔萊營養(yǎng)與健康研究中心聯(lián)合發(fā)布了“中國網(wǎng)民健康飲食態(tài)度調(diào)查(蔬果篇)”，調(diào)查結(jié)果顯示，超過半數(shù)的被調(diào)查人群蔬果攝入量不能達(dá)到健康所需。

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　　近六成被調(diào)查人群蔬果攝入的顏色非常單一，僅有1-2種。有三分之一的人不吃水果，男性不吃水果的比例更高。三分之一的人未達(dá)到一天內(nèi)同時食用蔬菜和水果。31-40歲年齡段的人食用蔬菜和水果的分量相對更少。能吃到紅、橙黃、綠、白、紫黑“一日五色”蔬果的人只占3%，而食用深色蔬果的人更少。與此同時，不良的生活習(xí)慣嚴(yán)重影響到每日營養(yǎng)的攝入與消耗。

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