曝 竟然把死豬肉做成"羊肉卷"
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藍(lán)衣男子說豬是有,因?yàn)橄卵┧筒贿M(jìn)來。長(zhǎng)春邊上有一個(gè)做羊肉卷的地方,用的就是這個(gè)肉。
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來的那名藍(lán)大衣男子正是站在門口打量記者半天、并在小賣店買酒的那兩個(gè)人中的一個(gè)?!八{(lán)大衣”與“黃衣”耳語了半天,將記者請(qǐng)進(jìn)了停放卡車旁邊的那間屋子。
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記者與“藍(lán)大衣”聊了起來。
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藍(lán)大衣:你想要什么肉?。?/p>
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記者:要點(diǎn)兒便宜肉,不要整扇的,要肥膘子什么的。
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藍(lán)大衣:剛才不知道你倆是干啥的,所以沒敢吱聲。你們是咋知道我這兒的呢?
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記者:當(dāng)然是朋友介紹的了。想買些便宜的豬肉,回去跟好肉摻在一起做香腸。
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藍(lán)大衣:嗯,我以前有朋友也做過香腸,我當(dāng)時(shí)幫他收了一些這樣的肉。當(dāng)時(shí)收的就是死在家中的老母豬肉,要不不夠肥。
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記者:你這里的肉都是些什么肉?
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藍(lán)大衣:就是送到屠宰點(diǎn)途中死在車上的豬,整回來殺了。有這樣的肉,還有病死的小豬,扒了皮。不過小豬肉你做香腸用不了,肉太嫩。
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記者:你能整多少肉?我這邊需要用的量很大,一天咋也得百八十斤吧,老母豬肉也行。
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藍(lán)大衣:你能出多少價(jià)?
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記者:市場(chǎng)上的價(jià)格也就是3.5元一斤。
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藍(lán)大衣:這個(gè)價(jià)我得問問能不能合得上。(隨后藍(lán)大衣打了一個(gè)電話,核實(shí)了一下當(dāng)前豬肉的價(jià)格。)現(xiàn)在豬是有,這幾天下雪,車開不到屯子里,得過兩天,咋也得4元錢一斤。
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記者:肉一般送到哪里?
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藍(lán)大衣:像小豬什么的一般去了蹄子和腦袋,扒完皮,送到長(zhǎng)春邊上一個(gè)做羊肉卷的地方。紅色的部分是小豬肉,白色的部分是羊肉,再用一種特殊的膠卷在一起,一般人根本就吃不出來是豬肉。
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記者:這個(gè)肯定能賺錢,現(xiàn)在豬肉多少錢一斤?羊肉多少錢一斤?能領(lǐng)我們過去看看嗎?
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藍(lán)大衣:你們穿得這么體面,肯定進(jìn)不去那個(gè)地方,一般人哪能讓進(jìn)去呢,可以把產(chǎn)品拿來給你們看看。
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記者:有檢疫票子嗎?
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藍(lán)大衣:那咋沒有呢,肯定有,上屠宰點(diǎn)就能搞到,5塊錢一張,隨便買。我這豬本來是要送到屠宰點(diǎn)宰的,半道上死了,不還有其它豬嗎?那些豬是有檢疫票子的,用那個(gè)就行唄,也不是一頭豬一個(gè)檢疫票子,一般都是一起開。
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