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　　【byb.cn】?2012年9月10日、11日，國家級(jí)名老中醫(yī)、首都醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院主任醫(yī)師、教授高忠英及學(xué)生北京鼓樓中醫(yī)院原院長 、高忠英學(xué)術(shù)傳承人李翔做客北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂節(jié)目，為您帶來《通過細(xì)節(jié)養(yǎng)脾胃》。共2小集，精彩節(jié)目，敬請(qǐng)收看~

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　　嘉賓簡介：

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高忠英

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　　高忠英， 1938年 6月出生，河北灤縣人，主任醫(yī)師、教授。畢業(yè)于北京市中醫(yī)進(jìn)修學(xué)校，現(xiàn)任北京聯(lián)合大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院溫教研室主任，兼任北京中醫(yī)藥學(xué)會(huì)基礎(chǔ)理論專業(yè)委員會(huì)委員。

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　　高忠英出身中醫(yī)世家，自幼隨父高世卿習(xí)醫(yī)，1959―1971年在北京中醫(yī)醫(yī)院任內(nèi)科中醫(yī)師，長期對(duì)消化及呼吸道疾病進(jìn)行了臨床專題研究，對(duì)過敏性鼻炎、哮喘的治療有獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)，尤擅處理內(nèi)科疑難病證;1971―1985年在北京市衛(wèi)生職工進(jìn)修學(xué)院任方劑教研室主任、副主任醫(yī)師;1985―2001年在北京聯(lián)合大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院任方劑教研室主任、教授、主任醫(yī)師;2001至今在首都醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院溫病教研室主任。重點(diǎn)從事方劑理論及臨床運(yùn)用的研究，創(chuàng)造了一套方劑教學(xué)幻燈片，突出了方劑組成原則理論的分析，直觀效果強(qiáng)、易學(xué)易懂，受到各種班級(jí)學(xué)員的稱贊。

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　　榮譽(yù)：1992年，他主持的“脾胃中藥方劑知識(shí)庫”（國家級(jí)重點(diǎn)科研課題之子課題）獲北京市局級(jí)科技成果一等獎(jiǎng)。1997年被衛(wèi)生部確定為全國名老中醫(yī)500名之列，成為國家級(jí)名老中醫(yī)，師承制繼承人之導(dǎo)師。[1]2000年主持“五臟方藥知識(shí)庫”，在第五屆世界傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)大會(huì)上獲特等國際金獎(jiǎng)。

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　　論文著作：　1991年將自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)整理并出版了《方劑圖析》一書，創(chuàng)意上獨(dú)具特色。此外，還發(fā)表了多篇論文，如“方劑辨疑”、“大青龍湯倍麻黃的實(shí)質(zhì)”、“銀翹散的君藥問題”，又如在研究方藥配伍規(guī)律方面發(fā)表了“五臟補(bǔ)益法”、“引火歸原法的實(shí)質(zhì)與運(yùn)用”、“臨床處方藥物配伍規(guī)律探討”等文章，同時(shí)參加了編寫《實(shí)用中醫(yī)學(xué)》、《實(shí)用中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)》，以及《徐大椿醫(yī)書全集》的注釋工作。

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李翔

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　　李翔，高忠英教授學(xué)術(shù)傳承人，北京鼓樓中醫(yī)院原院長、主任醫(yī)師。

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　　一個(gè)動(dòng)作就能發(fā)現(xiàn)一些身體的異常，到底是什么動(dòng)作呢？

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　　首先用一只手背放在腦門上，感受一下正常體溫;然后同一只手背順到鼻尖上，再感受一下溫度。腦門和鼻尖的溫度是否一樣呢？如果鼻尖的溫度比腦門稍低，說明可能存在脾陽虛。

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　　為什么能夠通過鼻尖溫度判斷是脾陽虛呢？這就要根據(jù)脾的屬性而言了，在中醫(yī)五行中，脾主中央，鼻為面王，足陽明胃之經(jīng)脈起于鼻之交頞中，循鼻外。脾陽虛損，陰寒內(nèi)盛，經(jīng)脈陽氣不充，就會(huì)鼻尖發(fā)涼。

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　　除了摸鼻尖之外，很多時(shí)候還要看口唇的顏色。因?yàn)槠㈤_竅于口，其華在唇。足陽明胃經(jīng)之脈環(huán)口唇，故望口唇，可診脾胃的病變。

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　看唇色時(shí)不要涂口紅。唇色紅潤：為正常。說明胃氣充足，氣血調(diào)勻。

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　　1、唇色淡白：為血虧，血不上榮，故毫無血色。

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　　2、唇色淡紅：為虛為寒，多屬血虛或氣血雙虛，或體弱之人。

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　　3、唇色深紅：為實(shí)熱。深紅而干，是熱盛傷津。

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　　4、唇色青黑：淡紅而黑是寒甚;唇口青黑是冷極;口唇色青是氣滯血瘀。

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　　除了口唇顏色能看出脾虛外，成人流口水也是脾虛的表現(xiàn)。中醫(yī)的五臟對(duì)應(yīng)五液：淚為肝之液，涕為肺之液，汗為心之液，唾為腎之液，涎為脾之液。如果身體的液體出現(xiàn)異常，就可能預(yù)示著五臟出問題了。比如有些人經(jīng)常會(huì)迎風(fēng)流淚就是肝的問題;很多老年人到了冬天就流清鼻涕不止，意味著肺氣虛;很多人動(dòng)不動(dòng)就會(huì)大汗淋漓，就是心的氣血虛了。如果一個(gè)人經(jīng)常流口水，就是脾虛了。

　　成人睡覺流口水與脾胃虛弱有關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為脾主肌肉，開竅于口，成年人睡覺流口水的主要原因，是由于脾虛不能有效控制口的開合，所造成的，即俗稱的脾胃虛弱。當(dāng)脾虛運(yùn)化失常時(shí)，五臟六腑和四肢百骸就得不到濡養(yǎng)，肌肉彈力不足，容易松弛，因此睡著后，會(huì)張開口，形成口水外流。

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　　老年人口水多，也多是因?yàn)槠⒛I器官老化導(dǎo)致津液不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)而出現(xiàn)的。生活中很多老人會(huì)不由自主地流口水，大家往往會(huì)認(rèn)為是衰老的一種表現(xiàn)，不太在意，其實(shí)這很可能是疾病的征兆。老年人流口水都有可能是什么疾病的先兆？

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　　1、老人戴假牙時(shí)，出現(xiàn)口腔炎、咽炎、舌炎、齒齦炎等疾病時(shí);

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　　2、中風(fēng)及其他腦血管疾病之后，也會(huì)導(dǎo)致口水過多的現(xiàn)象。

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　　3、老人睡覺時(shí)流口水，多是睡覺姿勢(shì)不當(dāng)引起的，但若長期如此，則可能是口腔不衛(wèi)生、牙齒畸形、神經(jīng)調(diào)節(jié)發(fā)生障礙等引起的對(duì)于這種脾胃虛弱的老人，可以多吃一些補(bǔ)中益氣的食物，或選擇中醫(yī)按摩，也能有效緩解癥狀。這里給大家推薦一款食療藥膳“厥麻薏米養(yǎng)生羹”。主要治脾虛濕重的情況，具有消暑祛濕，利尿的功效。做法：人參果、薏仁米洗凈，浸泡1小時(shí);山藥洗凈，切片;鍋中加水，煮沸后加入所有材料，慢火煮熟成稀粥?？筛鶕?jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)味。

　　流口水是屬于脾虛的水谷運(yùn)化不好導(dǎo)致的，還有一種人體常出現(xiàn)的與水有關(guān)的病癥，就是水腫。水腫跟脾虛也有關(guān)系。脾有吸收、輸布水液，防止水液在體內(nèi)停滯的作用。人體所攝入的水液需經(jīng)過脾的吸收和轉(zhuǎn)化以布散全身而發(fā)揮滋養(yǎng)、濡潤作用;同時(shí)，脾又把各組織器官利用后的多余水液，及時(shí)地轉(zhuǎn)輸給肺和腎，通過肺和腎的氣化，化為汗和尿排出體外。實(shí)際上就是指脾在人體水液代謝過程中的推動(dòng)和調(diào)節(jié)作用。明代著名醫(yī)家張景岳曾說“水腫乃肺、脾、腎相關(guān)之病，其主在腎，其制在脾?！逼⑻搫t水無所制，泛溢全身，造成四肢顏面水腫，所以脾虛可以導(dǎo)致全身各部位水腫，但以四肢皮膚水腫為主。

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主持人：悅悅

本期嘉賓：國家級(jí)名老中醫(yī)（高忠英）

本期做客嘉賓：高忠英教授學(xué)術(shù)傳承人、北京鼓樓中醫(yī)院原院長（李翔）

嘉賓提示：鼻尖涼，是脾陽虛的表現(xiàn)?

節(jié)目現(xiàn)場高老分享年青是照片

高老分享年青時(shí)曾苦練書法

現(xiàn)場觀眾互動(dòng)

嘉賓現(xiàn)場介紹足陽明胃經(jīng)

口唇顏色反應(yīng)不同問題

現(xiàn)場互動(dòng)

淚、涕、汗、唾、涎對(duì)應(yīng)五臟

清稀口水是說明脾虛、濃稠口水說明是脾濕

嘉賓現(xiàn)場推薦厥麻薏米養(yǎng)生羹

高老現(xiàn)場曬與夫人的合照

嘉賓解讀食療的制作方法

食材比例

現(xiàn)場節(jié)目

現(xiàn)場互動(dòng)

身體各部位水腫代表著什么問題？

脾虛性浮腫的輕度癥狀

嘉賓現(xiàn)場分析：濁、濕、飲、水的關(guān)系

脾虛性浮腫的重度癥狀

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