老吃素的人容易干眼
像眼睛里不小心進(jìn)了頭發(fā)或小沙粒,越揉越痛,越揉越癢,但就是停不下來(lái)……很多老人有過(guò)這樣的經(jīng)歷。其實(shí),這是眼干搗的鬼。
干眼病又稱干澀昏花癥,主要表現(xiàn)為眼內(nèi)有異物感、摩擦感和燒灼感,時(shí)間一長(zhǎng),容易導(dǎo)致視力下降、視力波動(dòng)和視疲勞等癥狀,從而引起更嚴(yán)重的眼病。
老年人為什么更容易得干眼癥呢?
年齡是主要因素。增齡帶來(lái)的組織退化會(huì)使淚液分泌減少,且質(zhì)量也受到影響,使眼睛更容易干燥。同時(shí),覆蓋在白眼球表面的那一層“皮膚”——眼球結(jié)膜因老化而變得松弛,不能形成正常淚膜,就會(huì)出現(xiàn)眼睛干燥、充血、水腫等異常。隨著年齡增加,激素水平下降,四淚腺的萎縮造成淚液的分泌減少,整體上影響了淚膜的質(zhì)和量。因此,老年人經(jīng)常用眼,更容易導(dǎo)致眼睛干澀,形成干眼癥。
另外,很多老人常年吃素,覺(jué)得吃素對(duì)身體有益;還有些老年人因擔(dān)心罹患高血壓、高血脂、冠心病等疾病,或已患慢病的老人因擔(dān)心而不敢吃肉、蛋、奶等含有脂肪的動(dòng)物性食物。但是,對(duì)視力起到保護(hù)和潤(rùn)滑作用的維生素A,必須要溶解在脂肪中才能被身體吸收利用,油脂攝入較少的人,常容易缺乏維生素A,也會(huì)引起干眼病或加重干眼癥。
我們常說(shuō)飲食要均衡全面,老年人更需如此。動(dòng)物的肝臟和肉類中含有較豐富的維生素A和各種蛋白質(zhì),不僅對(duì)于我們?nèi)粘7乐胃裳郯Y有益,也對(duì)身體有好處。而且,肉類和蛋奶中還含有豐富的鈣,對(duì)老年人的身體也有益處。
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