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有什么別有病
消耗一角披薩需快走45分鐘
[事件] 作者 :byb.cn 日期:2021-10-13 00:01
【byb.cn 】(來源:生命時(shí)報(bào))快節(jié)奏的生活狀態(tài)下,披薩是廣受孩子和上班族歡迎的食材之一。但是,一角披薩下肚,長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)卻大大增加。
黑龍江省醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)副主任委員 盧大平
西餐廳做披薩,和面時(shí)會(huì)加黃油,一般為面粉量的10%,如果是肉餡披薩,脂肪含量更高。為了讓披薩拉絲,還會(huì)放足量奶酪,看著有食欲,吃著也十足香,熱量就更高了。數(shù)據(jù)顯示,一份某品牌的披薩熱量約 1600千卡,單片(一角)熱量約 250~280千卡,吃完后攝入的熱量需要快走45分鐘左右才能消耗掉。此外,制作披薩的面餅、醬料、加工肉和奶酪中,都含有相當(dāng)數(shù)量的鹽分,因此常吃披薩,鹽攝入量也容易超標(biāo)
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