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BTV養(yǎng)生堂丁霞四季五味論養(yǎng)生全集

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[視頻-講座] 作者 :BYB.cn 日期:2010-9-21 09:58
【分頁(yè)導(dǎo)航】

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  中醫(yī)講“咸能入腎”,于是有人可能想我的腎不怕好,我應(yīng)該多吃點(diǎn)咸的,于是做菜的時(shí)候就有意識(shí)地多加一點(diǎn)鹽。但是去醫(yī)院?jiǎn)柎蠓颍蠓騾s說(shuō),你不僅不能多吃咸,而且要少吃咸,那我們到底應(yīng)該是多吃咸呢還是少吃咸,咸不是能夠入腎嗎?

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  首先給大家解釋一些誤區(qū),比如說(shuō)這個(gè)咸入腎應(yīng)該多吃鹽補(bǔ)腎的問(wèn)題,首先一個(gè)誤區(qū),在臨床上遇到一些病人,當(dāng)給他看了舌、摸了脈,問(wèn)了他的癥狀說(shuō),你有點(diǎn)腎虛,腎氣虛,他就變得非常緊張,他說(shuō)我要不要去做個(gè)B超,查一下腎,或者去查一下小便,看看小便里面有沒(méi)有蛋白,這一個(gè)誤區(qū)就是大家往往把這個(gè)西醫(yī)解剖學(xué)上的腎臟,跟中醫(yī)的腎相提并論了。

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  那么第二個(gè)誤區(qū),我們中醫(yī)說(shuō)的咸入腎,就是有這種味的食物或者藥物容易往這個(gè)經(jīng)脈上、經(jīng)絡(luò)上走。也就是說(shuō)它是一種運(yùn)動(dòng)趨勢(shì)。實(shí)際上我們是用少量咸味的這樣的藥物或者食物,帶領(lǐng)著后天的水谷輕微或者其他的一些調(diào)理腎的藥物,進(jìn)入到腎,去對(duì)這個(gè)腎起到一個(gè)補(bǔ)或者瀉的一個(gè)這樣的一個(gè)作用。實(shí)際上有一些咸味的藥物是有補(bǔ)腎的作用,比如說(shuō)鹿茸、紫可車(chē)、龜板、鱉甲、海馬,蛤蚧,這些藥物都是咸味的藥物,它確實(shí)是補(bǔ)腎的很好的精品。另外,為了加大一些藥物的補(bǔ)腎的作用,我們也可以把這些藥物鹽制,比如說(shuō)補(bǔ)骨脂這樣的藥物,我們鹽制以后能夠增加它補(bǔ)腎的作用。這就是用少量咸味,讓它帶領(lǐng)著其他的藥物和食物進(jìn)入腎,起到一個(gè)補(bǔ)腎的作用。

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  ??? 另外冬天應(yīng)當(dāng)是一個(gè)補(bǔ)腎的非常好的時(shí)機(jī),冬天補(bǔ)腎對(duì)我們的健康非常有益,因?yàn)槲覀兘?jīng)歷了春生夏長(zhǎng)秋收這樣的一個(gè)過(guò)程,人的元?dú)庖呀?jīng)消耗了很多,所以冬天我們利用這個(gè)時(shí)候,把一些能量藏起來(lái),以備來(lái)年用,所以冬天是封藏的一個(gè)最好的時(shí)機(jī)。另外我們看一下在腎的作用里面,我們說(shuō)腎是主藏精的,精是一個(gè)物質(zhì)基礎(chǔ),也就是人一切生命活動(dòng)的一個(gè)物質(zhì)基礎(chǔ)。所以冬天對(duì)應(yīng)的是腎,所以這個(gè)時(shí)候我們一定要封藏,把腎精藏好了,來(lái)年對(duì)我們的生長(zhǎng)發(fā)育以及我們?nèi)说难幽暌鎵?、健康,都是非常有益的。所以大家一定要利用冬天這個(gè)機(jī)會(huì),好好地封藏自己的腎精。

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 ??? 另外丁霞推薦一些少咸的食物,比如說(shuō)一些海產(chǎn)品,像海藻,海帶。

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 ??? 海帶它是味咸,性寒,所以它的作用有很多。

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