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四類人吃豆腐要控制

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2019-1-11 00:01
    【byb.cn 】(來源:生命時報)很多人喜歡吃豆腐,涼拌豆腐、煎豆腐等。但是身體出現(xiàn)以下問題時,要嚴(yán)格控制豆腐攝入。

 

  1.患有與腎代謝相關(guān)的疾病

  對于慢性腎炎、腎衰、尿毒癥或因腎臟功能下降出現(xiàn)的肌酐、尿素氮、尿蛋白過高情況,需要嚴(yán)格控制。

 

  2.高尿酸血癥或痛風(fēng)患者

  如果尿酸水平的確非常高,痛風(fēng)情況十分嚴(yán)重,確實(shí)需要控制豆腐等較高嘌呤食物的攝入了。

 

  3.高血鉀、高鈣血癥患者

  無論因病理原因還是藥物作用導(dǎo)致的高血鉀和高鈣血癥,都需嚴(yán)格控制。

 

  4.嚴(yán)重泌尿系結(jié)石患者

  腎結(jié)石、尿道結(jié)石、膀胱結(jié)石、輸尿管結(jié)石和草酸鈣有關(guān),需控制草酸含量高和鈣含量高的食物,避免加重病情。(吳階平醫(yī)學(xué)基金會營養(yǎng)學(xué)部家庭膳食營養(yǎng)學(xué)組副主任委員 于仁文)

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