【byb.cn 】（來(lái)源：BTV）2017年5月25日，BTV養(yǎng)生堂邀請(qǐng)中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院消化科主任令狐恩強(qiáng)，就食物與保護(hù)胃粘膜之間關(guān)系的問(wèn)題，共同制作了一期節(jié)目《尋找胃的保護(hù)神》，敬請(qǐng)收看~~！

【嘉賓簡(jiǎn)介】名人庫(kù)－令狐恩強(qiáng)：http://0205237.com/mingren_819.aspx

　　主持人現(xiàn)場(chǎng)做實(shí)驗(yàn)：當(dāng)豬胃進(jìn)入到人胃里面，會(huì)發(fā)生什么神奇的變化呢？而在跟專家的求證中，專家居然說(shuō)：我們的胃酸真的會(huì)消化我們的胃！這是多么恐怖的一件事情??！那么，為什么我們的胃還會(huì)好好的存在呢？因?yàn)槲咐锩嬗幸粋€(gè)“保護(hù)神”，在保護(hù)我們的胃不受傷害，同時(shí)也防止胃癌的發(fā)生。這個(gè)“保護(hù)神”就是胃黏液?？墒?，既然胃里面有了保護(hù)神，為什么我們國(guó)家的胃癌患者還會(huì)那么多呢？專家指出：只是一個(gè)“保護(hù)神”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還要再給這個(gè)“保護(hù)神”再找個(gè)“保護(hù)神”才可以。中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院消化科主任令狐恩強(qiáng)做客《養(yǎng)生堂》，帶著您一起尋找護(hù)胃“保護(hù)神”！

　　專家指出：胃黏液雖然是胃的“保護(hù)神”，但這個(gè)“保護(hù)神”非常容易受到傷害。生活中有兩個(gè)“壞蛋”會(huì)傷害到“保護(hù)神”。第一個(gè)是：胃酸過(guò)少。專家指出：國(guó)人喜歡喝粥等方式暖胃，而這并不利于胃酸的分泌。最好的辦法是適度吃肉來(lái)刺激胃酸的分泌。而吃一些酸性的食物是不是能彌補(bǔ)胃酸不足呢？哪些食物又是酸性的呢？主持人挑出的檸檬，明明是很酸的食物，為什么專家卻說(shuō)檸檬是堿性食物呢？更多精彩內(nèi)容，敬請(qǐng)關(guān)注《養(yǎng)生堂》。

　　專家指出：第二個(gè)壞蛋是可以偷偷穿過(guò)“保護(hù)神”，跑到胃內(nèi)部去干壞事的，所以更容易導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。這個(gè)壞蛋就是幽門螺桿菌。那么如何應(yīng)對(duì)這個(gè)壞蛋，專家又有哪些妙招呢？更多精彩內(nèi)容，敬請(qǐng)關(guān)注《養(yǎng)生堂》。

　　專家指出：給胃黏液再找一個(gè)“保護(hù)神”，這個(gè)“保護(hù)神”就是黃油和辣椒。可是，老百姓的常識(shí)是辣椒傷胃，為什么專家卻說(shuō)可以它可以成為護(hù)胃的“保護(hù)神”呢？原來(lái)訣竅有兩個(gè)：一個(gè)是從小吃辣椒;一個(gè)是控制好辣椒素的含量。那么到底如何運(yùn)用辣椒、如何食用黃油才能讓它們成為護(hù)胃“保護(hù)神”呢？（有胃潰瘍的患者如何吃辣椒，請(qǐng)咨詢專業(yè)醫(yī)生）。更多精彩內(nèi)容，敬請(qǐng)關(guān)注《養(yǎng)生堂》。