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<別有病> 工作 運動和營養(yǎng)

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[營養(yǎng)均衡] 作者 :XJ 日期:2008-8-8 11:23
【分頁導(dǎo)航】

  盡管阿偉找昆叔做了一段時間的按摩,并且開始注意飲食,但體重狀況改善不大,這日,他又找到了福哥,想詳細了解一下這里到底是怎么一回事。

  阿偉:福哥,你說昆叔給我做了幾次按摩了,體重也掉了一些,但似乎沒有想像的快。這是為什么呢?
  福哥:前面我們已經(jīng)說過了,人類的疾病基本可以分為感染類和生活方式類的疾病。像你現(xiàn)在這種肥胖,就應(yīng)該屬于生活方式的疾病。既然是生活方式的疾病,像不良的飲食習(xí)慣和工作方式都會造成肥胖,但不只這些因素,缺少適當(dāng)運動也會造成肥胖。你仔細觀察一下就會發(fā)現(xiàn),野生動物很少有體重超重的,而一轉(zhuǎn)入到人工飼養(yǎng)的環(huán)境,很多野生動物就會體重超標。
  阿偉:沒錯,我曾經(jīng)在電視里看過一個片子,就是老虎被人工飼養(yǎng)以后,連雞都抓不到,還把自己累的半死。
  福哥:是的。野生動物由于它生活的環(huán)境惡劣,因此,它必須使自己的身體處于絕對的健康狀態(tài),才能生存下來,這就是達爾文進化論里提到的自然選擇。給你舉個例子,在自然界,狼是吃羊的,因此,羊為了逃避被吃的這種厄運,就必須學(xué)會快速奔跑,以使得自己在與狼的角逐中活下來;同樣,狼也是一樣,為了能抓住羊,也需要拼命跑,否則自己就要餓死。這樣一代一代的自然選擇,使各自的物種保持一個相對的平衡,只有健壯的動物才具有繁衍后代的權(quán)利,以確保種群的延續(xù)。當(dāng)然,除了自然選擇以外,還有人工選擇,最明顯的就是大熊貓。如果不是人類保護,單純放在自然界里,很可能我們現(xiàn)在都見不到了。但像蒼蠅、蚊子、老鼠這種東西,你不保護它,你拼命殺它,它還是能不斷繁衍下來,因為這些物種繁殖快,適應(yīng)環(huán)境的能力強??傊?,自然界里的一切,都是這種相互競爭,相互依存的結(jié)果,形成一條食物鏈,而人站在最高端。
  阿偉:以前學(xué)生物,老師也提到過自然選擇和人工選擇。您舉這個例子是不是也想說明,我們?nèi)祟愓且驗槿鄙倭诉@種野生的環(huán)境,才會出現(xiàn)生活方式病這種情況呢。
  福哥:對!剛才我已經(jīng)說到了,人類處于生物鏈中的最高端。健壯的人能生育,繁衍后代;不健壯的人,也可以,甚至大腦癡呆的人也會生孩子,而且生完了孩子,還會有人養(yǎng),讓它生存下來,從不同的角度來看問題,你很難認為這種方式是進步的,還是退步的。如果你從人性的角度來看,人生下來,就有生存的權(quán)利,因此,無論這個人健康狀況,智力狀況怎么樣,人類社會都會讓他生存下來,也就是人性;但是從社會和家庭來講,這種人,它非但不會給社會和家庭增加財富,只能不斷消耗財富,因此他又不應(yīng)該有生存下來的權(quán)利。所以,就看你怎么看待問題了。反正在自然界,這種情況是很少發(fā)生的,殘疾、老弱的動物都將被競爭對手消滅掉,只有健壯的才能存活下來。
  阿偉:您的意思是,現(xiàn)在很多人肥胖,因此得了很多慢性病,醫(yī)生也治不好,最后死掉,是不是也是自然選擇呢?
  福哥:沒錯,既然人也是動物,盡管它是高級動物,處于生物鏈的最高端,但也要受到大自然的制約。很多人,一天到晚的大吃大喝,吃完了也不運動,身體里的能量得不到釋放,自然就會堆積起來,久而久之,使人身體的系統(tǒng)運轉(zhuǎn)失靈,最終導(dǎo)致生命的終結(jié)。
  阿偉:這種宏觀的道理我明白了,您能不能具體給我講一講缺少運動的危害呢?
  福哥:人體是一個智能的系統(tǒng),它自身處于一種循環(huán)運動的狀態(tài)。人最小的組織就是細胞,它的新陳代謝,主要依靠血液循環(huán)。而人的腳離心臟最遠,所以,如果一個人經(jīng)常的不運動,就會造成下肢的靜脈血液回流不暢。久而久之,形成廢物堆積,尤其是關(guān)節(jié)部位就更容易形成這種垃圾結(jié)晶的堆積。昆叔給你按摩過足底吧?就是按壓你腳指與腳掌結(jié)合部的小關(guān)節(jié)時,你是不是痛的厲害?


  阿偉:對。像用釘子往骨頭里釘一樣的痛。(大家不信,自己用手捏捏)
  福哥:那就是廢物的結(jié)晶。平常我們常說的一句話就是人老先老腿。為什么這樣說呢?就是因為腿離人的心臟最遠,血液不容易達到那里,所以血液供應(yīng)不好,你想想啊,腿能使得上勁嗎?
  阿偉:是啊,我也覺得,坐的時間久了,一站起來,腿就發(fā)麻。但過一會兒,似乎就好了,看來確實是血液運轉(zhuǎn)不暢。
  福哥:你中學(xué)一定學(xué)過化學(xué)吧?你會發(fā)現(xiàn),老師會夾著一個試管的溶液,放在火上燒,你知道它的作用是什么嗎?
  阿偉:加速化學(xué)反應(yīng)吧!
  福哥:對。人在運動的時候,腳會加速接觸地面,尤其當(dāng)你跑跳的時候,腳對地面的作用力會加大,當(dāng)然,地面給腳的反作用力也會加大,這種反作用力,有點類似足底按摩,它會加速擠壓在腳底沉積的血液和各種淋巴液回流到心臟,通過血液循環(huán),將一些垃圾帶出體外。如果腳底沒有了這些沉積的垃圾,血液循環(huán)就會很好,人就會感覺腿有勁,當(dāng)然就不會感覺老了。
  阿偉:原來是這樣。那么除此之外,適度的運動對健康還有其他什么作用嗎?
  福哥:當(dāng)然有。你知道,人身體有很多的排毒器官,比如大家都知曉的肝臟、腎臟,以及像肺、皮膚等等。
  阿偉:為什么皮膚也是排毒器官呢?
  福哥:皮膚與外界的接觸面積最大,它通過汗液,將體內(nèi)的毒素帶出體外。這就是為什么人們通過運動出汗后,會感覺身體輕松的一個重要原因,因為毒素排出了,就相當(dāng)于你排出了大便也會感覺輕松一樣。
  阿偉:我說怎么每次運動以后,感覺神情氣爽呢。實際上它是在排毒啊?
  福哥:沒錯,當(dāng)然,我們今天討論的主要是缺少運動的危害,以后我們會有專門的時間來討論排毒問題。
  阿偉:通過您今天這么一講,我就明白了,原來缺少運動,對身體的危害這么大啊。我說人家告訴我運動能減肥,道理原來在此啊。?

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