- 關(guān)于開展上門經(jīng)絡調(diào)理服務的通知08-02
- 2018年刮痧培訓安排03-09
- 別有病網(wǎng)高級按摩培訓安排08-02
農(nóng)大教授:食品安全放在首位
??????? 中新社鄭州九月十八日電(記者 史寶銀)“食品行業(yè)應始終把食品安全放在第一位,它不僅是工業(yè)化、工業(yè)自身的要求,也是道德規(guī)范、法律規(guī)范的要求?!痹诖碎g舉行的第十屆中國科協(xié)年會十大論壇之一“推進河南食品大省發(fā)展戰(zhàn)略論壇”上與會專家如是表示。
會上,專家們列舉了諸多食品安全的例子,諸如一九九九年比利時的“二英”事件、二000年日本雪印牛奶金黃色葡萄球菌中毒事件、二00四年日本的“瘋牛病”事件、二00五年英國的“蘇丹紅”事件、二00七年美國出現(xiàn)的“寵物毒糧”事件等等。他們認為,食品安全是“天大的事”,它關(guān)系到政府形象、社會穩(wěn)定、國際間貿(mào)易、企業(yè)生存、公眾利益。
“對食品企業(yè)來說,食品安全是‘一票否決’。很遺憾,還有很多企業(yè)家沒有認識到這一點,他們總能找到很多理由?!闭f及當前的現(xiàn)狀,中國農(nóng)業(yè)大學教授、中國食品科學技術(shù)學會副理事長胡小松顯得憂心忡忡。
??????? 他指出,要保證食品安全,必須做到“正向可控,逆向可追”——從果園、菜園、豬場、雞場、牛場、漁場,到農(nóng)村販運者、農(nóng)貿(mào)市場、食品加工廠、超市等環(huán)節(jié),再到千家萬戶消費者,都有記錄,都可追蹤。
?????? 胡小松同時表示,要做好食品安全,需要有一個根本性的轉(zhuǎn)變,即從“政出多門、部門交叉、多頭高成本監(jiān)管,市場抽查,媒體曝光,事后打擊”的“事后管理模式”轉(zhuǎn)向“事前管理”。他呼吁,食品企業(yè)在科學合作方面一定要有前瞻性、戰(zhàn)略性。
- [事件]1/4成年人心臟上有個“洞...10-30
- [事件]淋巴是身體的“派出所”10-30
- [事件]洗澡運動哭泣皆可抗抑郁10-30
- [事件]太安靜的孩子要多留意10-29
- [事件]12個很火的健康誤區(qū)10-29
- [事件]總是口干或許跟這些藥有關(guān)10-29
- [事件]聽力早衰困擾年輕人10-28
- [事件]餐桌上應多點抗炎食物10-28
- [事件]1/4成年人心臟上有個“洞...10-30
- [事件]淋巴是身體的“派出所”10-30
- [事件]洗澡運動哭泣皆可抗抑郁10-30
- [事件]太安靜的孩子要多留意10-29
- [事件]12個很火的健康誤區(qū)10-29
- [事件]總是口干或許跟這些藥有關(guān)10-29
- [書評]徐說內(nèi)經(jīng)素問09六節(jié)藏象論...10-28
- [事件]聽力早衰困擾年輕人10-28