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糖吃太多會(huì)得“脂肪心”

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2020-7-26 00:01

    【byb.cn 】(來(lái)源:生命時(shí)報(bào))眾所周知,過(guò)量吃糖有害健康。《歐洲預(yù)防性心臟病雜志》近期刊登美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),糖攝入量大還會(huì)導(dǎo)致心臟和腹部多器官周圍脂肪堆積,進(jìn)而增加慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)。

 

為了解長(zhǎng)期吃糖與內(nèi)臟脂肪累積程度的關(guān)聯(lián)性,美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)伊云(音)博士團(tuán)隊(duì)收集了“美國(guó)年輕人冠狀動(dòng)脈風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)展隊(duì)列研究”項(xiàng)目中的3070名18~30歲參試者數(shù)據(jù)。研究人員對(duì)各類含糖飲料(軟飲料、水果飲料和能量飲料等)及烹飪或加工食品過(guò)程中添加的糖進(jìn)行了甜度檢測(cè)。20年隨訪期間,參試者接受了3次糖分?jǐn)z入量測(cè)量;25年后,他們接受胸部和腹部CT掃描,以測(cè)量腹部和心臟周圍的脂肪體積。結(jié)果發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期高糖攝入可顯著增加內(nèi)臟脂肪堆積,其中含糖飲料和添加糖對(duì)內(nèi)臟損傷最大。

 

研究員林恩·斯臺(tái)芬表示,心臟及腹部堆積的脂肪組織會(huì)向人體釋放有害化學(xué)物質(zhì),增加心臟病和糖尿病風(fēng)險(xiǎn),建議以白開水或礦泉水替代含糖飲料,選擇口味相對(duì)清淡的零食。▲(王 也)

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