雀巢為何對三聚氰胺諱莫如深
作者:魏金輝?
雀巢(中國)有限公司終于在23日下午的聲明中,承認(rèn)了其在香港的一款純牛奶含有三聚氰胺。之前,雀巢發(fā)布的聲明均表示:“在中國市場的所有產(chǎn)品都沒有使用摻雜三聚氰胺的牛奶”。(《南方都市報(bào)》9月24日報(bào)道)?
雀巢的聲明不但前后矛盾,而且邏輯也經(jīng)不起推敲。雀巢認(rèn)為這次檢出的三聚氰胺是微量的,不會對健康構(gòu)成影響,由此堅(jiān)信所有在中國生產(chǎn)的產(chǎn)品都沒有使用摻雜三聚氰胺的牛奶,隨后雀巢有關(guān)人士又表示,此聲明中的中國不包括中國香港。然而,國內(nèi)的食品權(quán)威專家指出:三聚氰胺是一種化學(xué)原料,不是食品添加劑,正常情況下,食物當(dāng)中是不應(yīng)該存在的。由此可見,三聚氰胺無論是含量高低,都不應(yīng)該添加在食品中。對此,雀巢仍然強(qiáng)詞奪理繼續(xù)辯解,還引用了歐盟和美國的標(biāo)準(zhǔn)來證明自己的產(chǎn)品即使含有三聚氰胺也是安全的。認(rèn)為:“三聚氰胺以極為微小的含量廣泛地存在于全球的食物鏈中,并不會威脅消費(fèi)者的健康。一個三歲的兒童需要每天飲用40升牛奶才會超過安全標(biāo)準(zhǔn)。”?
雀巢何以對三聚氰胺諱莫如深?作為中國家喻戶曉的“洋品牌”,顯然是害怕丟失龐大的中國市場。但害怕歸害怕,事實(shí)歸事實(shí)。產(chǎn)品有瑕疵應(yīng)勇于擔(dān)當(dāng),公開信息,才不會讓消費(fèi)者誤解;否則,越隱瞞問題越大,越辯解疑惑越重。企圖瞞天過海,過于諱疾忌醫(yī),乃三鹿奶粉前事之鑒;現(xiàn)在雀巢故伎重演,忘卻后事之師,必將再蹈三鹿奶粉覆轍。?
三聚氰胺作為奶產(chǎn)品行業(yè)的“潛規(guī)則”,是不分“洋品牌”和民族品牌的。它只認(rèn)識資本,資本從頭到腳都是要逐利的,而作為逐利工具的三聚氰胺,毫無疑問成了三鹿、蒙牛、伊利等奶產(chǎn)品的首選,雀巢等“洋品牌”當(dāng)然也不會例外。所以,盲目拋棄民族品牌,瘋狂崇拜甚至迷信“洋品牌”,無論是從理論認(rèn)知上還是具體經(jīng)濟(jì)行為上,都是愚昧而不可取的。透過雀巢對三聚氰胺諱莫如深的詭辯,窺一斑便知全豹。
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