【byb.cn 】（來源：BTV）2015年12月20日、22日，BTV養(yǎng)生堂邀請中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院急診科主任楊志旭，就山藥、藥膳對養(yǎng)生的作用，共同制作了一個(gè)系列節(jié)目《守護(hù)安康先固本》和《守護(hù)安康先補(bǔ)氣》，共2集，敬請收看~~！

【嘉賓簡介】名人庫－－楊志旭：http://www.0205237.com/mingren_494.aspx

　　相傳有個(gè)小村里，有一對心地不善的夫妻，一心盼著婆母早亡，每天只給她一碗稀飯吃。村里一個(gè)老中醫(yī)知道之后，就給這對夫妻一種白色粉末，囑咐他們加進(jìn)老人的飯里，保管老人活不過百日。沒想到一段時(shí)間之后老人不但沒有去世，反而越來越健康。夫妻倆這才明白老中醫(yī)的良苦用心。這種白色粉末究竟是什么呢？敬請收看中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院急診科主任楊志旭為您主講的《守護(hù)安康先固本》。

　　這種白色粉末在今天仍然起著重要的作用，很多ICU的急重癥患者能脫離危險(xiǎn)，順利恢復(fù)健康，都需要通過調(diào)理脾腎來固本，而這味藥就具有調(diào)補(bǔ)先天之本和后天之本的雙重功效。它還是藥食兩用的一種食材，可以入菜成為日常飲食。這種食材適合什么人群？又該怎搭配呢？敬請關(guān)注本期《養(yǎng)生堂》。

　　山藥可以健脾胃、固小腹，從后天之本脾胃入手，兼顧先天之本腎的補(bǔ)養(yǎng)，但是它也有一個(gè)缺點(diǎn)就是偏于靜，需要搭配另一味藥食同源的食材才能起到很好的固本功效。如何搭配和使用呢？除了這個(gè)食材組合，還有什么來自重癥監(jiān)護(hù)室的中醫(yī)智慧，可以應(yīng)用到日常養(yǎng)生中？敬請關(guān)注本期《養(yǎng)生堂》。