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平魚-別有病食品庫(kù)
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【名稱】：平魚
【別名】：銀鯧、鏡魚
【拼音】：píng yú
【 性 】：平
【 味 】：甘
【歸經(jīng)】：胃
【功效】：益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、滑利關(guān)節(jié)
【適宜】：小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食欲不振
【禁忌】：過敏性皮膚病
【特點(diǎn)】：刺少肉嫩、富含高蛋白
【描述】：

　　1. 降低膽固醇：平魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對(duì)高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯(cuò)的魚類食品；

　　2. 豐富的硒和鎂：平魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對(duì)冠狀動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用，并能延緩機(jī)體衰老，預(yù)防癌癥的發(fā)生。



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