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趁熱吃不是好習(xí)慣

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2022-5-7 00:01

    【byb.cn 】(來(lái)源:生命時(shí)報(bào))前陣子我和一位許久未見(jiàn)的老朋友一起吃飯。席間他說(shuō),他父親最近經(jīng)常感覺(jué)嗓子里面疼痛難忍,還伴有強(qiáng)烈的異物感。


  上海中醫(yī)藥大學(xué)教授 何裕民

  《生命時(shí)報(bào)》 2022-04-22 第1601期 第22版

  筆者聽(tīng)罷,立馬建議他盡早陪老人家去醫(yī)院做個(gè)詳細(xì)檢查。果不其然,最后病理報(bào)告顯示:他的父親得了下咽癌。而且非常遺憾的是,當(dāng)時(shí)已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了最佳治療時(shí)期!后來(lái)這個(gè)朋友再次找到我,對(duì)我說(shuō):“我始終想不明白,我父親平時(shí)不抽煙、不喝酒、不熬夜,更不愛(ài)好吃那些高油高熱量的垃圾食品,為什么還會(huì)患癌?”

  其實(shí),下咽癌不僅容易出現(xiàn)在喜歡抽煙、喝酒、嚼檳榔的人身上,性子急的人也很容易被盯上!這名患者正是如此。據(jù)我的朋友描述,每次飯菜剛上桌,他父親就迫不及待趕緊拿起筷子夾上一口往嘴里塞,一點(diǎn)也不怕?tīng)C!有時(shí)就連喝湯喝水前也不等涼一下,直接就吞進(jìn)喉嚨去了……像這樣長(zhǎng)期吃燙食,對(duì)食道的損傷特別大。

  食道,非常脆弱,它只有一層很薄的黏膜。當(dāng)過(guò)燙的食物直接進(jìn)入食道,黏膜不斷受損,就會(huì)引起潰瘍甚至出血,出血次數(shù)多了,就會(huì)增加食管里長(zhǎng)“壞東西”的風(fēng)險(xiǎn)!

  我們常說(shuō)“東西要趁熱吃”,這個(gè)“趁熱”,其實(shí)是趁著食物還沒(méi)變涼,趁它還是溫?zé)岬臅r(shí)候吃,因?yàn)槌赃^(guò)涼的食物對(duì)胃有傷害。很多朋友常常認(rèn)為自己的身體沒(méi)有毛病,餓急了,不等飯菜稍微溫一些就吃,或者在炎熱的夏天,買很涼的冷飲直接喝,這些其實(shí)都是在慢慢地“傷害”自己——當(dāng)你發(fā)現(xiàn)身體開(kāi)始不舒服的時(shí)候,細(xì)胞已經(jīng)出現(xiàn)病變,屆時(shí)再后悔也無(wú)濟(jì)于事!

  有些癌是生活環(huán)境造成的,很難改變;而有些癌完全是壞習(xí)慣帶來(lái)的,如果改變壞習(xí)慣,那風(fēng)險(xiǎn)就沒(méi)了。

  還有的人身體不舒服了反而不敢去醫(yī)院,說(shuō)是害怕看到不好的結(jié)果!其實(shí)結(jié)果早已注定好了,需要你去面對(duì)去解決。希望讀者們別再像筆者的這位朋友那樣,等到自己的父親離開(kāi)以后才反思,當(dāng)初為什么不早點(diǎn)帶他去做檢查!
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